史紅鋼在酒店檢查
保潔人員帶上攝像頭清潔客房，讓保潔工作變成“直播”，紹興率先推出的“客房保潔實(shí)時(shí)移動(dòng)展示系統(tǒng)”曾受到包括新華社在內(nèi)的眾多媒體的關(guān)注。今年，這一做法還被國(guó)家衛(wèi)生健康委寫(xiě)進(jìn)了一份文件中。
一項(xiàng)創(chuàng)新措施的推出，背后凝結(jié)著工作人員的心血和汗水�！啊嵵辈ァ艹晒ν茝V，真的是不容易，克服了很多困難。”回憶起當(dāng)初的經(jīng)歷，紹興市衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督所環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督科科長(zhǎng)史紅鋼頗為感慨。
預(yù)計(jì)8月推出遠(yuǎn)程監(jiān)管
昨天下午約1點(diǎn)，紹興國(guó)際大酒店的客房保潔員進(jìn)入客房準(zhǔn)備打掃衛(wèi)生。保潔前，她先將一個(gè)移動(dòng)監(jiān)控探頭打開(kāi)并放置在房間內(nèi)。在該酒店大堂內(nèi)的監(jiān)控屏幕上，保潔員在房間內(nèi)換床單、為馬桶消毒的畫(huà)面實(shí)時(shí)播放。
這樣的“保潔直播”，如今已被人們熟知�！暗浆F(xiàn)在全市已有13家星級(jí)酒店安裝這套系統(tǒng)，從反饋的情況看，客人對(duì)‘保潔直播’認(rèn)可度挺高的。”史紅鋼說(shuō)，目前，監(jiān)控畫(huà)面主要供經(jīng)營(yíng)管理者內(nèi)部調(diào)閱、監(jiān)督，還有就是上傳到大廳向顧客展示。“從監(jiān)管層面講，這套系統(tǒng)還是有局限性的，我們?nèi)绻獧z查某家酒店的保潔情況，就得專(zhuān)門(mén)跑一趟酒店，不是很方便�！�
“順利的話(huà)，今年8月可將我市五星級(jí)酒店的視頻信號(hào)接入衛(wèi)生監(jiān)管平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)管�！笔芳t鋼說(shuō)。這樣一來(lái)，工作人員不去酒店，就能實(shí)時(shí)查看客房保潔情況。根據(jù)規(guī)劃，市衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督所還考慮將酒店的實(shí)時(shí)保潔畫(huà)面搬上網(wǎng)，供公眾點(diǎn)評(píng)。
紹興做法寫(xiě)入全國(guó)性文件
史紅鋼的辦公桌上，放著一份名為《國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)管工作的通知》的文件�！敖B興‘保潔直播’的做法，獲得了國(guó)家衛(wèi)生健康委的肯定，并被寫(xiě)進(jìn)了文件。你看，文件中涉及的‘工作記錄儀’內(nèi)容，就是受了紹興（做法）的啟發(fā)。”他說(shuō)。
記者看到，該文件中有兩處地方提到了“工作記錄儀”。一處是“要探索創(chuàng)新監(jiān)管措施，鼓勵(lì)采用工作記錄儀、清洗消毒間視頻監(jiān)控及第三方評(píng)估考核等手段措施，實(shí)現(xiàn)衛(wèi)生安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)可檢查、可追溯、可監(jiān)督”；另一處為“探索公共場(chǎng)所采用清洗消毒保潔工作記錄儀等監(jiān)控技術(shù)手段，提升行業(yè)和企業(yè)自律”。
“去年11月在昆明，國(guó)家衛(wèi)生健康委就全國(guó)公共場(chǎng)所衛(wèi)健監(jiān)管工作開(kāi)了個(gè)會(huì)，交流發(fā)言時(shí)，很多同行都對(duì)我們的‘保潔直播’感興趣�！笔行l(wèi)生計(jì)生監(jiān)督所相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，國(guó)家衛(wèi)生健康委有關(guān)人員當(dāng)場(chǎng)表示要將紹興做法寫(xiě)入文件，向全國(guó)推廣�！吧钲诘群脦讉�(gè)城市的衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)已來(lái)紹興考察，有的地方已開(kāi)始試點(diǎn)�！痹撠�(fù)責(zé)人說(shuō)。
工作細(xì)致酒店改變態(tài)度
一直以來(lái)，保潔質(zhì)量管控是酒店業(yè)公認(rèn)的難題，雖然員工在培訓(xùn)時(shí)都被明確要求進(jìn)行規(guī)范操作，但在具體操作中缺乏實(shí)時(shí)監(jiān)督，還是有不規(guī)范的現(xiàn)象出現(xiàn)�！霸缭�2017年我們就考慮搞‘保潔直播’了，從籌備到試點(diǎn)，花了差不多半年時(shí)間。”史紅鋼說(shuō)。
2018年1月，市衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督所舉行“保潔直播”推廣會(huì)，“到場(chǎng)的7家星級(jí)酒店的負(fù)責(zé)人，沒(méi)有一個(gè)作出表態(tài)�！笔芳t鋼說(shuō)，會(huì)上，酒店方談到幾點(diǎn)顧慮：一是設(shè)備安裝費(fèi)用有點(diǎn)高；二是擔(dān)心保潔員有抵觸；三是客房是私密場(chǎng)所，安裝攝像頭怕被客人投訴。
去年3月，市衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督所為“保潔直播”項(xiàng)目爭(zhēng)取到了一部分財(cái)政支持。對(duì)客房隱私的擔(dān)心也得到化解，因?yàn)椤氨嵵辈ァ彼褂玫奶筋^，不是固定探頭，也不是針孔移動(dòng)探頭，而是較醒目的攜帶式移動(dòng)探頭，保潔過(guò)程完成后移除。
“幾個(gè)月里，我和同事一趟又一趟地跑酒店溝通，嘴皮子都磨破了，也只說(shuō)服了兩家酒店的負(fù)責(zé)人�！笔芳t鋼說(shuō)。
2018年11月，微博大V“花總丟了金箍棒”曝光了多家五星級(jí)高端酒店房間保潔工作存在不少問(wèn)題�！爱�(dāng)時(shí)大眾對(duì)這一事件關(guān)注度非常高，我們意識(shí)到，推廣‘保潔直播’的時(shí)機(jī)成熟了。”市衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督所相關(guān)工作人員說(shuō)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至今年3月，紹興銀泰大酒店、紹興國(guó)際大酒店、紹興大酒店、新昌白云山莊4家酒店已安裝該系統(tǒng)，紹興大禹開(kāi)元、世茂皇冠假日酒店、會(huì)稽山陽(yáng)明酒店等26家酒店也開(kāi)始組織招投標(biāo)�！艾F(xiàn)在還有好些酒店表示要安裝這套系統(tǒng)，我們做這項(xiàng)工作的底氣越來(lái)越足�！痹摴ぷ魅藛T說(shuō)，按照計(jì)劃，今年，公共衛(wèi)生信譽(yù)A級(jí)的住宿場(chǎng)所，必須全部完成該系統(tǒng)安裝；B級(jí)住宿場(chǎng)所要爭(zhēng)取安裝，確保2020年全部安裝完，否則予以降級(jí)處理。
來(lái)源：紹興網(wǎng)-紹興晚報(bào)
作者：記者 陳乙炳 文/攝 編輯：黃靖芳
