“還好，這兩天市場(chǎng)走勢(shì)總算有所回升，價(jià)格也有所回暖。”對(duì)紹興市蔬菜果品批發(fā)交易市場(chǎng)一位王姓經(jīng)營(yíng)戶(hù)來(lái)說(shuō)，前段時(shí)間簡(jiǎn)直就像一個(gè)噩夢(mèng)。他說(shuō)，自上周嘉興市場(chǎng)有車(chē)?yán)遄有鹿诓《竞怂釞z測(cè)呈陽(yáng)性的消息傳來(lái)，他的攤位上車(chē)?yán)遄尤珍N(xiāo)售額一度為零，這是繼上個(gè)月無(wú)錫檢測(cè)出陽(yáng)性車(chē)?yán)遄雍蟮牡诙ǖ凸�。不過(guò)，從這周開(kāi)始，隨著上海、嘉興、廣州等地水果市場(chǎng)全部進(jìn)行核酸檢測(cè)，車(chē)?yán)遄酉M(fèi)有所升溫。
涉“疫”食品受冷遇
記者近日走訪(fǎng)市區(qū)一些水果店發(fā)現(xiàn)，平時(shí)每500克售價(jià)達(dá)30～80元的車(chē)?yán)遄尤缃褚训?9.9元。盡管如此，購(gòu)買(mǎi)者仍然寥寥。“最低的那天甚至只要9.9元�！币晃粡氖滤l(fā)生意的店主告訴記者，他賣(mài)了幾十年水果，這樣的情況還是第一次碰到。
事實(shí)上，“受傷”的并不只有車(chē)?yán)遄印Ｄ虠椬鳛榻衲晷屡d的網(wǎng)紅零食，此前一直深受消費(fèi)者喜愛(ài)，但由于山東棗莊市進(jìn)口乳清粉加工制作的奶棗涉“疫”并且流入多省消費(fèi)市場(chǎng)，讓不少消費(fèi)者擔(dān)心不已。一時(shí)間，越來(lái)越多的消費(fèi)者對(duì)是否能繼續(xù)購(gòu)買(mǎi)這些食品，尤其是進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窇n(yōu)心忡忡。
在越城區(qū)城東一家超市，記者注意到，生鮮區(qū)柜臺(tái)上方懸掛著“本超市不銷(xiāo)售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰钡淖謽�，以此讓市民放心�?gòu)買(mǎi)。但過(guò)了很長(zhǎng)一段時(shí)間，只有一位市民前來(lái)挑帶魚(yú)，手上還套了一只塑料袋。同樣，在迪蕩另一家超市的冷凍食品柜臺(tái)，消費(fèi)者也是寥寥無(wú)幾。
做好防疫可購(gòu)買(mǎi)
這些食品之所以受到“冷遇”，與傳出“新冠病毒核酸檢測(cè)陽(yáng)性”有關(guān)。那么，這些食品還能吃嗎？昨天記者就此咨詢(xún)了紹興市疾控中心傳染病預(yù)防控制科副科長(zhǎng)馬巖。
“其實(shí)核酸檢測(cè)陽(yáng)性，并不意味著它一定具有傳染性�！瘪R巖表示，首先要看標(biāo)本受污染程度，病毒只有達(dá)到一定量以后，才有可能導(dǎo)致感染。其次，還要看病毒是不是具有活性。核酸檢測(cè)呈陽(yáng)性，有可能是活病毒，也可能是死病毒或者病毒的片段，但是只有活病毒才會(huì)引起感染發(fā)病�！皬哪壳傲私獾那闆r來(lái)看，進(jìn)口車(chē)?yán)遄雍怂釞z測(cè)呈陽(yáng)性，病毒載量很低，很有可能是死病毒或者病毒片段，對(duì)消費(fèi)者不會(huì)造成太大的感染風(fēng)險(xiǎn)�！�
馬巖提醒說(shuō)，到現(xiàn)在為止，雖然不斷有一些進(jìn)口貨品檢測(cè)呈陽(yáng)性，但是并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)普通的消費(fèi)者被病毒感染，因此大家不用過(guò)度恐慌。和冷鏈?zhǔn)称废啾龋膬?chǔ)存溫度更高，病毒不會(huì)在水果表面存活太長(zhǎng)時(shí)間。當(dāng)然，由于冬季氣溫低，病毒在集裝箱、貨柜表面存活時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)，所以更要勤洗手，防止病毒通過(guò)接觸外包裝而傳播。“一般只要用流動(dòng)的清水清洗之后就可以放心食用，不需要經(jīng)過(guò)特殊處理。”
對(duì)于帶魚(yú)、小黃魚(yú)等冷鏈?zhǔn)称罚R巖也表示，目前紹興市場(chǎng)上的這些食品多以舟山、寧波等本省產(chǎn)品為主，而進(jìn)口冷鏈每天也都在加大檢測(cè)力度，全市對(duì)青島等地流入的冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行“批批檢”，從目前的檢測(cè)結(jié)果來(lái)看，也沒(méi)有出現(xiàn)問(wèn)題批次，因此消費(fèi)者不必恐慌。他說(shuō)，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)可以先問(wèn)清楚產(chǎn)品來(lái)源，并查看相應(yīng)的“三證一碼”，同時(shí)一定要及時(shí)洗手，不要用臟手直接接觸鼻子、眼睛和嘴巴。
來(lái)源：紹興網(wǎng)-紹興日?qǐng)?bào)
作者：記者湯桂平實(shí)習(xí)生鐘俊雅
編輯：沈潔
